CLÚSTER AGRÍCOLA VALLE DEL YAQUI


El Valle del Yaqui es una de las regiones agrícolas más importantes del país, se encuentra en el Sur de Sonora, al norte se encuentra Ciudad Obregón, y al sur Valle del río Mayo. Cuenta aproximadamente con 450,000 de hectáreas y la mayoría de este valle se dedica a la siembra de trigo (que es el cultivo principal) aunque también cuentan con diversas oleaginosas, algodón y hortalizas.

En el estado de Sonora se produce el 50% del trigo nacional, es el tercer alimento más consumido en México tras el maíz y el frijol, también representa casi el 40% de la superficie total cultivada en la República. Existen dos tipos de trigo, el harinero (elaboración de panes, tortillas, galletas, etc.) y el cristalino (pastas alimenticias), en este valle, el 75% cosechan cristalino debido a la demanda que tiene. 

Gracias al Valle del Yaqui, se puede abastecer una gran parte de la demanda que existe en el país, ya que esta crece cada año, este es el mayor proveedor del país gracias a su clima y su industria productiva y procesadora, ambas modernas, ya que cuentan con grandes almacenes, maquinaria innovadora, insumos de alta calidad, cultivos agrícolas nivelados, infraestructura de riego y carreteras, ferrocarriles y puertos que facilitan su distribución nacional e internacional.

Es importante destacar este gran Clúster Agrícola es uno de los principales y a pesar de los años se mantiene en su lugar, dando grandes riquezas al país movilizando mas de 6,000 millones de pesos al año, además que se desea implementar mas diversidad en todo el Valle como la siembra de cártamo, soya y maíz. Esto es un gran beneficio para todos, ya que al tener más demanda, se generara más producción, y al mismo tiempo obtener más riquezas.

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